Fremdgebloggt: Über die Kunst, Kochbücher zu übersetzen

Fremdgebloggt: Über die Kunst, Kochbücher zu übersetzen

Im Rahmen der jährlichen Blogwichtelaktion meines wunderbaren Netzwerks Texttreff habe ich für meine Übersetzerkollegin Birte Mirbach einen Artikel über die großen und kleinen Stolperfallen bei der Kochbuchübersetzung geschrieben. Wer also immer schon mal wissen wollte, woran ich so herumknoble, wenn ich aus einem englischsprachigen Kochbuch ein deutsches mache: bitte hier…

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And the winners are …

Die Gewinner_innen meiner kleinen Verlosung im Rahmen der Aktion „Blogger schenken Lesefreude“ sind gezogen! Leider wegen Internetproblemen erst ein paar Tage später als geplant. Phänomenale 69 Kommentare sind in den Lostopf gewandert (eine Person hat zwei Kommentare hinterlassen, von denen einer gar nicht zur Teilnahme gedacht war), und ich habe…

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Lesebrösel: Kulturaustausch beim Kochen

Lesebrösel: Kulturaustausch beim Kochen

Vor Kurzem habe ich ja schon einmal über ein Kochbuch von und mit jugendlichen unbegleiteten Flüchtlingen berichtet. Toll daran fand ich nicht nur das Engagement aller Beteiligten, sondern auch und vor allem, dass geflüchteten Menschen hier nicht immer nur die Rolle hilfsbedürftiger Bittsteller zugewiesen wird, sondern dass sie als Kulturvermittler…

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Wie ein Kochbuch entsteht III: Mein persönliches Making of Seelenfutter vegetarisch

Wie ein Kochbuch entsteht III: Mein persönliches Making of Seelenfutter vegetarisch

Ich freue mich sehr über das große Interesse an meiner Serie über die Entstehung von  Seelenfutter vegetarisch*! Heute wechseln wir mal die Form – ich kann mich ja schlecht selbst interviewen. Dafür habe ich Anfang des Jahres während der Arbeit am Buch immer wieder zwischendurch Notizen gemacht und kann euch…

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Wie ein Kochbuch entsteht II: Autorin Susanne Bodensteiner

Wie ein Kochbuch entsteht II: Autorin Susanne Bodensteiner

In meiner kleinen Serie zum „Making of“ von Seelenfutter vegetarisch* erzählt heute meine Mit-Autorin Susanne Bodensteiner, wie es aussieht, wenn sie Rezepte für Kochbücher entwickelt. Auch hier gilt: Für die Interviews habe ich versucht, Fragen zu stellen, die Einblicke ins Verlagsgeschäft geben. Manchmal habe ich dabei Dinge erfahren, die mir…

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