Über Regionales, Eigenes und Fremdes: Das Kochbuch Oberes Erzgebirge

Über Regionales, Eigenes und Fremdes: Das Kochbuch Oberes Erzgebirge

Werbung!** In meinem wunderbaren Netzwerk Texttreff bin ich bei Weitem nicht die Einzige, die sich beruflich mit Kochbüchern beschäftigt. Im Herbst berichtete meine Netzwerkkollegin Jana Männig, die als Historikerin sonst vor allem Firmengeschichten schreibt, von ihrem aktuellen Kochbuchprojekt: dem Kochbuch Oberes Erzgebirge*. Ich wurde hellhörig, zumal alles, was sie erzählte,…

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